Esta barbacoa de res estilo Jalisco, es toda una delicadeza en la gastronomía mexicana y sobretodo en mi estado Jalisco!  En México, la barbacoa en general es considerada una comida dominguera, es decir, un platillo especial que se prepara en  domingo para convivir con la familia. Por otro lado, existen también restaurantes que la ofrecen … Sigue leyendo Barbacoa de res estilo Jalisco →